Itsenäisyyspäivän brunssi

Alkumalja

Leipäpöydässä
lämmintä leipää ja rapeaa croissantia, raikkaat leivänpäälliset sekä kotimaiset leikkeleet ja juustot.

Jogurttia ja lisukkeina mysliä, hilloja ja siemeniä suomalaisten marjojen kera. Lisäksi lapsia unohtamatta rouskuvia muroja moneen makuun.

Savukalaa paikalliselta kalastajalta & muita oman keittiön kalaherkkuja

Ruokaisia salaatteja & juustopöytä

Lämpimien pöydässä
mm. uunimunakasta, riisipiirakkaa, lihaisia nakkeja, rapeaa pekonia, talon lihapullat, juustoinen perunavuoka ja maalaisisännän possua.

Juomapöydästä raikkaat täysmehut, talon oma omenamehu, terveellinen tyrnisnapsi, glögi, kahvi, tee, kaakao

Jälkiruokapöydässä monipuolisesti makeita herkkuja

Brunssilla myös anniskeluoikeudet.